为进一步提高学校专业技能教学水平，提升学生竞争实力，2019年4月25日-5月13日，我校进行了本期第二次专业技能抽考。
本次抽考对高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、机械加工技术、计算机应用等8个专业的餐饮服务、西式面点、钳工、办公软件应用、汽车涂装、服装工艺等20个学科的20个技能项目进行了考核。本次抽考共涉及22个班级，抽考了266名学生。全校合格率94.64%、平均78.62分、优良率49.74%。
专业技能月抽考制度为该校本学年教学改革的新举措，旨在通过这一制度，促进该校专业技能教学的规范化和高效化，促进学生专业技能水平提高，从根本上提高学校教学质量，也是该校重视学生技能培养，提升学生竞争实力的重要举措。
