2025年2月19日,我校迎来了新学期的校园食品安全实践行动。 本次行动由膳食监督家长委员会家长和学生代表及学校行政干部共同组成的学校膳食监督委员会,全程参与食堂食材采购、质量检验及称重验收工作,以透明化、规范化的管理模式,为师生“舌尖上的安全”保驾护航。
清晨7点,监督委员会成员与食堂负责人一同前往食堂收购验质处。家长代表在采购现场仔细核验了肉类检疫合格证、蔬菜农残检测报告等资质文件;学生代表则重点关注食材新鲜度;行政干部全程监督供应商称重和食材单价,确保采购价格公开透明。“从源头把控质量,才能真正让家长放心。”家长代表在验收时感慨道。
此次行动不仅强化了校园食品安全的闭环管理,更通过角色体验增进了多方了解。正如学生代表所说:“亲手触摸每天吃进肚子的食材,才明白一粥一饭的来之不易。”我校一直以来严格落实“中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引”,以开放姿态筑牢食安防线。